Produktbeschreibung:

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Direkt verzehrbereit. Tipp: Die ausgepackten Brötchen im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 10 min. aufbacken oder halbieren und toasten.

Angaben zu LMIV

Zusammensetzung Schutzgas

100% Kohlendioxid (CO2)

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Trocken lagern, vor Wärme schützen

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

C%

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

EU Bio Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies), EU Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

ja

Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja

Enthält Aromastoffe
nein

Zusatzstoffe (E-Nummern) Bio
E 415 Xanthan, E 412 Guarkernmehl

Zusatzstoffe (E-Nummern) konventionell
E 415 Xanthan, E 412 Guarkernmehl

Enthält Süßungsmittel
ja

Süßungsmittel
Traubenzucker/Dextrose

Getreidesorten oder Pseudogetreidesorten
Reis, Mais, Hafer

Enthält Triebmittel
ja

Triebmittel
Natursauerteig, Hefe

Füllmenge oder Inhalt
180,0

Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)

Verpackungsart
Stück

Abtropfgewicht Einheit
kg

Packungsinhalt mehrere Stücke
nein

Gefahrgut
nein

Gefahrstoff
nein

vegan
nein

vegetarisch
ja

Rohkostqualität
nein

ohne Schweinefleisch
ja

ohne Rindfleisch
ja

ohne Zuckerzusatz
nein

Hafer
enthalten

Eier
Spuren möglich

Sojabohnen
Spuren möglich

Sesamsamen
Spuren möglich

Lupinen
Spuren möglich

Hefe
enthalten

Mais
enthalten