Zutaten:

Wasser*, ROGGENSCHROT, ROGGENVOLLKORNMEHL, Meersalz*, Sauerteig
alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer *

Nährwerte pro 100g Endprodukt: Kilojoule (kJ): 704
/ Kilokalorien (kcal): 168 / Fett: 0, 9 g / Fettsäuren,

gesättigte: 0, 1 g / Kohlenhydrate: 34, 0 g / Zucker:
0, 5 g / Eiweiß: 5, 1 g / Ballaststoffe: 7, 3 g / Salz:
1, 1 g